Mundësia e automatizimit të punës në industrinë e mishit mundëson blerjen e pajisjeve moderne për thertoret e derrave. Profesionale linjat e therjes lejojnë përshpejtimin e aktiviteteve në çdo fazë të punës në fushën e prodhimit të mishit, duke rritur kështu mundësitë e një kompanie që operon në industrinë ushqimore. Ato janë gjithashtu makina që plotësojnë standardet aktuale polake dhe ndërkombëtare në fushën e kërkesave sanitare për këtë sektor të industrisë.
Elemente të pajisjeve të thertoreve të derrave
Pajisja gjithëpërfshirëse lejon që mishi të përgatitet plotësisht për transport. Kryesisht përbëhet nga kuti trullosëse, gjurmë gjakderdhjeje dhe makina furçimi. Elementet e përdorura shpesh të linjave të prodhimit gjithashtu përfshijnë, për shembull, drejtimin e korridoreve ose makinat e heqjes së lëkurës. Falë kësaj, është e mundur të trullosni në mënyrë efikase kafshën, pa stres të panevojshëm, i cili gjithashtu do të ketë një ndikim negativ në cilësinë e mishit, dhe pastaj ta përgatisë atë për përpunim të mëtejshëm.
Përfitimet më të rëndësishme të përdorimit të linjave të therjes
Siç është përmendur tashmë, pajisjet moderne të thertores së derrit ju lejojnë të shpejtoni punën dhe të zvogëloni humbjet e kohës në secilën fazë të përpunimit të mishit. Në këtë mënyrë, ju mund të zëvendësoni kryesisht punën njerëzore, të automatizoni plotësisht funksionimin, i cili do të përkthehet në efikasitet më të madh. Si pasojë, zbatimi i makinave moderne është një shans për fitime më të mëdha për një kompani nga industria ushqimore.
Elemente që karakterizojnë pajisjet e një thertoreje derrash
Për shkak të fushës së zbatimit të këtyre elementeve të përdorur në prodhimin e mishit, ato duhet të plotësojnë standarde të larta në aspektin e higjienës në mënyrë që të plotësojnë kërkesat e industrisë ushqimore. Për këtë qëllim, është e nevojshme të përdoret, për shembull, çeliku rezistent ndaj acidit, i cili do të sigurojë rezistencë ndaj faktorëve organikë gjatë procesit të përpunimit të mishit. Një element i rëndësishëm është gjithashtu fakti që ato mund të kontrollohen me lehtësi, gjë që është për shkak të përdorimit të drejtuesve modernë për të menaxhuar punën e tyre.