کشتارگاه مکانی است که نه تنها رعایت اصول بهداشتی و بهداشتی از اهمیت بالایی برخوردار است، بلکه راندمان بالای عملیات و کوتاه شدن زمان بین کشتار و تحویل محصول نهایی در آن اهمیت دارد. حداکثر اتوماسیون کار و سازماندهی خوب نیز مهم است، به طوری که عامل انسانی کوچکترین نقش را ایفا می کند.
برای دستیابی به همه این اهداف به مکانیسم های پیشرفته ای نیاز است. علاوه بر نوار نقاله های افقی و نوار نقاله های سینی قلاب، نوار نقاله های دیفرانسیل نیز اغلب استفاده می شود. آنها با چه ویژگی هایی مشخص می شوند؟ و کجا استفاده می شوند؟ ما در مقاله خود به این سؤالات و سؤالات دیگر پاسخ می دهیم.
نوار نقاله های دیفرانسیل چیست؟
به طور کلی، نقاله ها وسایل حمل و نقلی هستند که در زمینه های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند و دارای تعدادی ویژگی متمایز هستند. در مورد کشتارگاه، یعنی مکانی که در آن کشتار انجام می شود و سپس لاشه تمیز و تقسیم می شود، بالابرها باید بالاترین استانداردها را داشته باشند.
و چه ویژگی هایی دارند نوار نقاله های دیفرانسیل? این مکانیسم ها عمدتاً برای جابجایی لاشه بین سطوح مختلف پردازش استفاده می شوند. این عناصر از مواد با کیفیت بالا ساخته شده اند که در تماس با گوشت ایمن هستند - عمدتاً فولاد ضد زنگ و فولاد گالوانیزه گرم. خم ها و راهنماها باید از مواد مشابه ساخته شوند، در حالی که بست ها عمدتاً بر اساس فولاد گالوانیزه یا فولاد ضد زنگ هستند. به لطف استفاده از چنین موادی، نوار نقاله های دیفرانسیل بدون شکست کار می کنند، بادوام هستند، با کیفیت بالا متمایز می شوند و کار موثر را تضمین می کنند.
یکی از مهمترین وظایف که در آن یک نوار نقاله دیفرانسیل درگیر است در حال خونریزی از حیوان است این مکانیسم لاشه را با یک حلقه متصل به پای عقبی بلند می کند، سپس آن را به مسیر خون رسانی می رساند و پس از مدتی برای پردازش بیشتر آماده می شود.
نکته مهم این است که نوار نقاله دیفرانسیل می تواند هم از سطح پایین به سطح بالا و هم برعکس: از سطح بالا به پایین عمل کند.
چرا استفاده از نقاله های دیفرانسیل در کشتارگاه ارزش دارد؟
استفاده از مدرن، نوار نقاله های دیفرانسیل با کیفیت بالاو همچنین سایر عناصر حمل و نقل در ایجاد خطوط کشتار موثر و بدون خرابی از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف البته افزایش ظرفیت کارخانه است که به معنای افزایش میزان لاشه تهیه شده در ساعت است. اتوماسیون وظایفی که تا همین اواخر توسط افراد انجام می شد نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
همچنین باید به خاطر داشت که هر چه زمان بین مراحل تکی فرآیند کوتاه‌تر باشد، ارزش محصول نهایی، یعنی ماده خام نهایی که قرار است فروخته شود، بیشتر می‌شود. بنابراین، نوار نقاله های دیفرانسیل هم بر کیفیت عملیات و هم بر کیفیت مواد خام تأثیر غیر مستقیم دارند.